Andiamo nel vigneto vediamo cosa sono: la vite, il filare, la vigna.
Dal grappolo d'uva al vino e come si fà l'aceto.
Raccogliamo un grappolo d’uva e torniamo in fattoria per la pigiatura (che sarà fatta a mano), aggiungiamo la farina e otteniamo il “Budino di Mosto”... Che bella sorpresa da portare a casa!
Mentre il budino cuoce, andiamo alla cantina per vedere come il mosto diventa vino... questa volta però con l’uso dei macchinari moderni e delle nuove tecniche di vinificazione. Al ritorno, disegniamo l'etichetta per decorare il vasetto da portare a casa.

Scuola materna:
Passeggiata in campagna + a scelta:
1 - gli stampini di verdura per fare un quadretto
2 - prepariamo i sacchettini di lavanda da portare a casa
3 - facciamo il biscottino di Tobia

Scuola primaria e secondaria:
Scuola primaria e secondaria: Visita all'azienda agricola (stalla, fienile, recinto delle capre e passeggiata nel bosco)+ a scelta:
1 - IL GRANO
Passeggiata al campo di grano, vediamo la piantina: radice, fusto, spiga... la farina. Andiamo in cucina a fare "Il Biscotto di Tobia" (da portare a casa)
2 - L'ORTO
Vediamo l'orto dell'azienda, seminiamo "Otto il Borlotto" nel vasetto (da portare a casa) e impariamo la filastrocca. Giochiamo alla staffetta delle verdure per capire le stagioni.
3 - IL FRUTTETO
Nel frutteto troviamo: l'albicocco, il pesco, il fico, il melo. Osserviamo la pianta, la foglia, il frutto. Andiamo in cucina a fare "La Marmellata di zia Maddalena" (una ricetta di famiglia che condividiamo volentieri con voi)
4 - IL BOSCO
Passeggiata nel bosco per osservare: il ciliegio, il noce, la quercia e il frassino. Scegliamo un albero e ne facciamo "La Carta d' Identità"

Viviamo la favola degli gnomi, che nel nostro bosco hanno “dimenticato” diverse cose: il berrettino rosso, lo zoccolino di legno, il rastrellino per riordinare il fieno...
Cerchiamo la stradina di farina bianca che hanno lasciato portando i sacchettini di grano al piccolo villaggio...
Che meraviglia!
I bambini incuriositi, fanno mille domande e questo ci da’ modo di raccontare loro come si vive in campagna, cosa succede nelle stagioni, quando si raccoglie il grano, cos’è la paglia, il fieno, cosa mangiano gli animali, come si accudiscono.
Poi tutti insieme scegliamo cosa preparare per i nostri piccoli amici:
- un biscottino a forma di bottone
- un piccolo panino
- il ciondolo magico
- un piccolo nido di paglia per gli uccellini del bosco
- il pentolino di terracotta.
I bambini potranno scegliere un laboratorio e portare a casa l’oggetto realizzato oppure donarlo al bosco per lasciare un ricordo ai loro nuovi amici.

Vi piacerebbe iniziare con un gioco ?
Usiamo la “casetta nel bosco” per farne l’arnia di tutti i bambini e giocare alla “ famiglia della api ”. A ognuno il suo compito:
le “spazzine“ con le scopette puliranno il pavimento,
le “ventilatrici” con i loro ventagli aiuteranno ad asciugare l’acqua in eccesso del miele,
le ”nutrici” con la loro “pappa” fingeranno di alimentare le larve. Infine coroneremo la “regina” che grazie alle sue infinite uova si meriterà l’applauso di tutta la famiglia.
E poi ? ... assaggeremo il miele, il polline e prima di andare insieme al "Museo delle Api" (facoltativo con costo a parte) e termineremo con il gioco delle api “bottinatrici”. Laboratorio: l'ape d'argilla.

Conosciamo la gallina Titina, che farà una sfilata sul tappeto rosso.
Tocchiamo Gigio, il coniglio che si addormenta con una magia. Andiamo dalle caprette con il fieno e il mangime, conosciamo i cavalli nel bosco.
Alla fine, gioco didattico per immagini "La staffetta degli animali".
Laboratorio: La Chiocciolina di Argilla.

Il tatto:
Cammineremo nell’erba fresca, nel fieno, nel grano, nella farina...
L’olfatto:
giochiamo tutti insieme alla “caccia agli odori”.
La vista:
un, due, tre... via!
Vediamo chi riuscirà a trovare il maggior numero di oggetti del colore deciso insieme.
L’udito:
fingiamoci dei piccoli registratori e scegliamo un posticino dove “registrare”......
Il gusto:
Assaggiamo due mieli molto diversi (millefiori e castagno) e poi giochiamo con “le cartoline del gusto” : dolce, salato, amaro, acido, che saranno nascoste nel prato.